Përmbajtje:
Video: Çfarë është certifikimi i mikpritjes?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:23
Certifikatat e mikpritjes u jepen udhëheqësve më të suksesshëm, të arsimuar dhe të suksesshëm të industrisë për një ose më shumë nivele karriere dhe departamentesh. Pavarësisht nëse fitohen ose shpërblehen, ato shërbejnë si një simbol i arritjes dhe shpesh mund të përdoren për të avancuar karrierën e marrësit.
Prandaj, cilat çertifikime janë të rëndësishme në industrinë e mikpritjes?
E tillë çertifikatat si ServSafe, Ndërgjegjësimi për alkoolin dhe Profesionisti i Shërbimit të Vizitorëve, u gjetën e rendesishme kur aplikoni në industria e mikpritjes pozicionet përkatëse pas marrjes së një diplome 4-vjeçare.
Më pas, pyetja është, çfarë është kursi i mikpritjes? A kurs në menaxhimi i mikpritjes fokusohet në zbatimin e menaxhimit parimet në fushën e Mikpritja . Ai përfshin jo vetëm studimin, por punën praktike në fusha të ndryshme operacionale të Menaxhimi i mikpritjes si prodhimi i ushqimit, shërbimi i ushqimit dhe pijeve, funksionimi i zyrës së përparme dhe mbajtja e shtëpisë.
Vetëm kështu, çfarë mund të bëni me një certifikatë mikpritjeje?
10 Punë që mund të bëni me një kualifikim mikpritjeje
- Menaxher i Operacioneve të Hotelit. Stafi që punon në departamente të ndryshme operacionale.
- Planifikimi / koordinimi i ngjarjeve.
- Kuzhinier ose guru i Kulinarisë.
- Trajnimi dhe Zhvillimi.
- Portier
- Marketingu, shitjet dhe media.
- Menaxher i Ushqimit dhe Pijeve ose Catering.
- Sommelier.
Si të bëheni Administrator i Çertifikuar i Hotelit?
Të paktën një 2-vjeçar mikpritjen diplomë nga një institucion i akredituar ose përfundim i suksesshëm i Institutit Arsimor Mikpritja Diploma e Menaxhimit dhe punësimi aktual si gjeneral menaxher , pronar/operator, ose ekzekutiv i korporatës* (shiko më poshtë) në një banesë mikpritjen kompani, me të paktën dy vjet të plotë-
Recommended:
Çfarë është prokurimi në industrinë e mikpritjes?
Blerja e mallrave dhe shërbimeve Roli i prokurimit në mikpritjen është kyç. Kjo ka të bëjë me blerjen e mallrave dhe shërbimeve për hotele, resorte, banja, linja lundrimi dhe objekte të kësaj natyre. Shpesh edhe profesionistët e industrisë ngatërrojnë prokurimin me blerjen
Çfarë është qëndrueshmëria në industrinë e mikpritjes?
Me fjalë të thjeshta, qëndrueshmëria do të thotë që ekosistemet natyrore mund të vazhdojnë të mbështesin jetën dhe të ofrojnë burime për të përmbushur nevojat e brezave të tanishëm dhe të ardhshëm. Me sa duket, sektori i hotelerisë ushtron presion të shtuar mbi mjedisin dhe është kërkues ndaj burimeve natyrore
Çfarë është mbajtja e shtëpisë në industrinë e mikpritjes?
Mirëmbajtja e shtëpisë është një departament operacional në një hotel, i cili është përgjegjës për pastërtinë, mirëmbajtjen, mirëmbajtjen estetike të dhomave, hapësirës publike, zonës së pasme dhe rrethinës. Një hotel mbijeton me shitjen e dhomës, ushqimit, pijeve dhe shërbimeve të tjera të vogla si lavanderia, spa-ja e klubit shëndetësor etj
Çfarë është Menaxhimi i Mikpritjes BS?
Bachelor i Shkencave në Menaxhimin e Mikpritjes është një program i shkallëzuar që përgatit studentët të kenë aftësi/kompetenca të punësueshme në çdo nivel viti akademik, në mënyrë që ata të jenë konkurrues në industrinë e mikpritjes në nivel lokal dhe global. Kjo gjithashtu i përgatit studentët për të qenë sipërmarrës
Çfarë është menaxhimi i industrisë së mikpritjes?
Industria e mikpritjes është e gjerë, dhe ju ndoshta mund të gjeni vendndodhjen tuaj ideale nëse doni të menaxhoni një biznes që i ndihmon njerëzit të kënaqen. Puna bazë e menaxherit të mikpritjes përfshin mbikëqyrjen e operacioneve, punonjësve, shërbimin ndaj klientit dhe mbajtjen e të dhënave financiare