Përmbajtje:

Çfarë është certifikimi i mikpritjes?
Çfarë është certifikimi i mikpritjes?

Video: Çfarë është certifikimi i mikpritjes?

Video: Çfarë është certifikimi i mikpritjes?
Video: CFARE ME ORFON VITHKUQ_SEZONI 2_HD 2024, Nëntor
Anonim

Certifikatat e mikpritjes u jepen udhëheqësve më të suksesshëm, të arsimuar dhe të suksesshëm të industrisë për një ose më shumë nivele karriere dhe departamentesh. Pavarësisht nëse fitohen ose shpërblehen, ato shërbejnë si një simbol i arritjes dhe shpesh mund të përdoren për të avancuar karrierën e marrësit.

Prandaj, cilat çertifikime janë të rëndësishme në industrinë e mikpritjes?

E tillë çertifikatat si ServSafe, Ndërgjegjësimi për alkoolin dhe Profesionisti i Shërbimit të Vizitorëve, u gjetën e rendesishme kur aplikoni në industria e mikpritjes pozicionet përkatëse pas marrjes së një diplome 4-vjeçare.

Më pas, pyetja është, çfarë është kursi i mikpritjes? A kurs në menaxhimi i mikpritjes fokusohet në zbatimin e menaxhimit parimet në fushën e Mikpritja . Ai përfshin jo vetëm studimin, por punën praktike në fusha të ndryshme operacionale të Menaxhimi i mikpritjes si prodhimi i ushqimit, shërbimi i ushqimit dhe pijeve, funksionimi i zyrës së përparme dhe mbajtja e shtëpisë.

Vetëm kështu, çfarë mund të bëni me një certifikatë mikpritjeje?

10 Punë që mund të bëni me një kualifikim mikpritjeje

  • Menaxher i Operacioneve të Hotelit. Stafi që punon në departamente të ndryshme operacionale.
  • Planifikimi / koordinimi i ngjarjeve.
  • Kuzhinier ose guru i Kulinarisë.
  • Trajnimi dhe Zhvillimi.
  • Portier
  • Marketingu, shitjet dhe media.
  • Menaxher i Ushqimit dhe Pijeve ose Catering.
  • Sommelier.

Si të bëheni Administrator i Çertifikuar i Hotelit?

Të paktën një 2-vjeçar mikpritjen diplomë nga një institucion i akredituar ose përfundim i suksesshëm i Institutit Arsimor Mikpritja Diploma e Menaxhimit dhe punësimi aktual si gjeneral menaxher , pronar/operator, ose ekzekutiv i korporatës* (shiko më poshtë) në një banesë mikpritjen kompani, me të paktën dy vjet të plotë-

Recommended: