Përmbajtje:

Cilat janë llojet e ndryshme të institucioneve të shërbimit ushqimor?
Cilat janë llojet e ndryshme të institucioneve të shërbimit ushqimor?

Video: Cilat janë llojet e ndryshme të institucioneve të shërbimit ushqimor?

Video: Cilat janë llojet e ndryshme të institucioneve të shërbimit ushqimor?
Video: Электрический или водяной полотенцесушитель? Что выбрать? Установка. #25 2024, Mund
Anonim

Institucionet e Shërbimit Ushqimor përfshijnë:

  • Restorante.
  • Ushqim Qëndron.
  • Tregjet e mishit.
  • Dhomat e drekës së shkollës.
  • Kafiteritë e shtëpive të të moshuarve.
  • Faqet e të ushqyerit për të moshuarit.
  • I kufizuar Ushqim Qëndron.
  • E përkohshme Ushqim Qëndron.

Përkatësisht, cilat janë llojet e ndryshme të shërbimit ushqimor?

Të kuptuarit e këtyre 5 llojeve të ndryshme të shërbimit, përfitimet dhe sfidat e tyre individuale ju ndihmon të vendosni se cilin të përdorni për restorantin tuaj

  • Shërbimi i kamarierit.
  • Shërbim banketi kinez.
  • Shërbim bufeje.
  • Vetë-shërbim.
  • Gjysmë vetëshërbim.

Gjithashtu, cilat janë format bazë të objekteve të shërbimit të hotelierisë? objektet hotelierike.

  • Restorant. Restoranti është një objekt që u shërben klientëve.
  • Transport Catering. Sigurimi i ushqimit dhe pijeve për pasagjerët, para,
  • Catering linja ajrore. Ushqimi për pasagjerët e linjës ajrore në bordin e mjetit ajror,
  • Catering hekurudhor.
  • Anije Catering.
  • Catering sipërfaqësor.
  • Catering në natyrë.
  • Katering dyqan me pakicë.

Gjithashtu për të ditur është, çfarë konsiderohet një ndërmarrje ushqimore?

enët, ose ushqim - sipërfaqet e kontaktit. Themelimi i Ushqimit . (a)" Ndërtim ushqimor " do të thotë një operacion që ruan, përgatit, paketon, shërben, shet ose ofron ndryshe ushqim për konsum njerëzor: Faqe 10.

Çfarë është një ndërmarrje ushqimore e kategorisë 4?

NDËRMARRJET E KLASËS IV . Pershkrim i Ushqim Trajtimi. • Përgatitja e nxehtë e potencialisht të rrezikshme ushqimet (p.sh., mish, shpendë, vezë, peshk, bulmet, etj.) të shërbyera më shumë se sa kumulative (përfshi mbajtjen e nxehtë, ftohjen, ruajtjen në të ftohtë, ringrohjen, etj.)

Recommended: