A mund të ngrini vajin vegjetal të përdorur?
A mund të ngrini vajin vegjetal të përdorur?

Video: A mund të ngrini vajin vegjetal të përdorur?

Video: A mund të ngrini vajin vegjetal të përdorur?
Video: Argjendi do t'ju vrasë. Këto shenja të zodiakut nuk duhet të veshin bizhuteri argjendi. 2023, Prill
Anonim

Ne bejme nuk rekomandohet ngrirja e vajit të gatimit të përdorur. Kutia me vaj gatimi të përdorur të ruhen dhe të ripërdoren megjithatë atë i është nënshtruar ajrit dhe baktereve dhe për rrjedhojë bën nuk zgjasin aq gjatë. Vulosni tuajën vaj gatimi i përdorurfort dhe ruajeni atë në temperaturën e dhomës.

Më pas, dikush mund të pyesë gjithashtu, a është akoma i mirë vaji vegjetal nëse ngrin?

Gatim i pahapur vaj duhet të ruhet në një enë të mbyllur mirë dhe të ruhet në një vend të freskët dhe të errët. Ngrirjagatim vaj për të zgjatur jetëgjatësinë e tij nuk rekomandohet. Vullneti i ngrirjes të mos zgjasë afatin e ruajtjes, dhe do shërbejnë vetëm për të përshpejtuar procesin e prishjes një herë vajshkrihet.

Dikush mund të pyesë gjithashtu, a duhet të ruhet vaji i përdorur për gatim në frigorifer? Ruani vaj të përdorur në një enë të mbyllur dhe rezistente ndaj dritës deri në 3 muaj. Për cilësinë më të mirë, përdoret në frigorifer skuqje vaj që dëshironi të përdorni përsëri. Nëse vaj është e turbullt ose nëse vaj fillon të shkumë ose ka erë, shije ose erë të keqe, hidheni atë. Kështu, bëj nuk e disponon vaj pranë liqeneve, përrenjve, ose pellgjeve ujëmbledhëse.

Duke pasur parasysh këtë, cila është pika e ngrirjes së vajit vegjetal?

Vaj perimesh përmban një përzierje molekulash, me forma të ndryshme gjë që e bën të vështirë për vaj për të krijuar kristale dhe për t'u ngurtësuar si akull për shembull. Por duke u ftohur vaj do ta bëjë atë më viskoz. Unë do të thosha se pika e ngrirjes së vajit vegjetal është rreth 0 gradë Celsius.

Mund të vendosni vaj në frigorifer?

Ti mundesh përdorni patjetër fryer vajshumë herë”, thotë Souza. “Sigurohuni jutendosje atë, vënë atë në një enë të mbyllur dhe hidheni atëngrirës.”

Popullor me temë