Sa përqind është uthulla e bardhë?
Sa përqind është uthulla e bardhë?

Video: Sa përqind është uthulla e bardhë?

Video: Sa përqind është uthulla e bardhë?
Video: E thonë edhe mjekët: Këto semundje mund ti kuroni vetëm me uthull molle 2024, Nëntor
Anonim

uthull të bardhë , i quajtur ndonjëherë edhe i distiluar ose shpirtëror uthull , është e qartë dhe musht molle uthull është kafe. Standard uthull të bardhë përmban 4 për qind deri në 7 për qind acid acetik dhe 93 për qind deri në 96 për qind ujë. Është bërë nga fermentimi i alkoolit të grurit.

Po kështu, njerëzit pyesin, çfarë forca ka uthulla e bardhë?

E rregullt, uthull të bardhë përbëhet nga rreth 5% acid acetik dhe 95% ujë. Nga ana tjetër, pastrimi uthull ka një aciditet prej 6%. Ai 1% më shumë aciditet e bën atë 20% më të fortë se uthull të bardhë.

Më pas, pyetja është, cili është lloji më i fortë i uthullës? Uthull Spirit Më e forta nga të gjitha uthullat, kjo përdoret pothuajse ekskluzivisht për turshi. Ai ndryshon nga distiluar uthull në atë që përmban një sasi të vogël alkooli.

Gjithashtu e dini, a është uthulla e bardhë e distiluar e njëjtë me uthullën e bardhë?

Jo nuk eshte. uthull të bardhë (i njohur edhe si uthull të distiluar ) përbëhet nga acid acetik i holluar në distiluar ujë. Shija e saj është e thjeshtë - është thjesht e thartë. E bardha verë uthull bëhet duke lejuar të bardhë verë për t'u kthyer uthull.

Sa është përqindja e ujit në uthull?

Uthulla e bardhë e distiluar, për shembull, është 5 për qind acid acetik dhe 95 për qind ujë; ka thartirën e ashpër vetëm të acidit acetik.

Recommended: