Sa kohë ka djathë rreth?
Sa kohë ka djathë rreth?

Video: Sa kohë ka djathë rreth?

Video: Sa kohë ka djathë rreth?
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Prill
Anonim

rreth 3200 vjet

Pra, sa kohë kanë njerëzit që hanë djathë?

Njeriu ka ka qenë duke bërë dhe duke ngrënë djathë më shumë se 8, 000 vjet, ka përfunduar një studim i ri. Studiuesit duke përdorur analiza të veçanta kimike gjetën të parën djathë bërja në Evropën Veriore u zhvillua në mijëvjeçarin e 6 para Krishtit.

Për më tepër, si e bënin ata djathin në kohët e vjetra? Djathë mund të jetë zbuluar aksidentalisht nga praktika e ruajtjes së qumështit në kontejnerë i bërë nga stomaku i kafshëve. Mullëza, një enzimë që gjendet në stomakun e kafshëve ripërtypëse, do të bënte që qumështi të mpikset, duke u ndarë në gjizë dhe hirrë. Në të saj herët histori djathë nuk ishte asnjëherë një fenomen botëror.

Për më tepër, nga cili vend e ka origjinën djathi?

Ajo origjinën përmes transportit të fshikëzave të qumështit të bëra nga stomaku i ripërtypësve për shkak të furnizimit të tyre të natyrshëm të mjegullës. Nuk ka asnjë provë përfundimtare që tregon ku djathi -duke bërë origjinën . Megjithatë, mund të ketë origjinën qoftë në Evropë, Azinë Qendrore, Lindjen e Mesme, ose Sahara.

Kur erdhi djathi në Amerikë?

Bërja e djathë u përhap shpejt në NewWorld, por deri në shekullin e 19 -të ajo mbeti një fermë industriale lokale. Vetëm në 1851 ishte e para djathë fabrikë në Shtetet e Bashkuara ishte ndërtuar nga Jesse Williams në OneidaCounty, Nju Jork.

Recommended: