Përmbajtje:

Si e nxirrni vajin e susamit në shtëpi?
Si e nxirrni vajin e susamit në shtëpi?

Video: Si e nxirrni vajin e susamit në shtëpi?

Video: Si e nxirrni vajin e susamit në shtëpi?
Video: Keto jane perfitimet qe do te merrni nese i perdorini farat e susamit ne kete menyre 2024, Mund
Anonim

Si të bëni vajin e farës së susamit në shtëpi

  1. Dolli e fara . Vendos farat e susamit në një tigan, dhe më pas dolli ato në mënyrë konvencionale në një sobë.
  2. Shtoni luledielli vaji i farës . Të nxjerrje procesi i vaji i farave të susamit kërkon luledielli fara .
  3. Përzierja. Hiqeni tiganin nga soba dhe më pas hidheni përzierjen në një blender.
  4. Kullojini vaj .
  5. Mbajeni të sigurt.

Thjesht kështu, si bëhet vaji i susamit?

Janë pikërisht ato që pretendojnë se janë. E rregullt, e pa thekur bëhet vaji i susamit nga të papërpunuara, të shtypura susam fara dhe të thekura bëhet vaji i susamit nga i thekur susam fara.

Në mënyrë të ngjashme, çfarë është një zëvendësues për vajin e susamit? Si nje zëvendësues për të pangopur vaj susami , më e lehtë vajra do të funksionojë (ulliri i lehtë, kikiriku, canola, luledielli, etj). Çdo arrë ose vaji i farës duhet të jetë goxha afër. E thekur vaj susami ka një aromë shumë më të guximshme dhe më të shijshme. Ndoshta mund të përafrohet me një dritë vaj dhe duke shtuar të thekur susam në pjatën tuaj.

Po kështu, si e nxirrni vajin nga farat në shtëpi?

Nxjerrja e vajit përmes shtypjes së ftohtë përfshin 'shtypjen' fara për të nxjerrë jashtë me forcë vaj . Të fara hidhen në një cilindër që përmban një vidë rrotulluese. Kjo vidë grinds dhe thërrmon fara deri në vaj është nxjerrë . Vrimat e vogla në fund të cilindrit lejojnë vaj për të ikur në një kontejner grumbullimi.

A janë vaji Gingelly dhe vaji i susamit?

te dyja vaj është nga e njëjta farë , por ndryshimi është në procesin e nxjerrjes. Vaj xhenxhefili është në ngjyrë qelibar por vaj susami ka ngjyrë të verdhë të zbehtë. Ekziston një variacion tjetër ku fara susam piqet dhe më pas vaj nxirret prej tij, duke dhënë një ngjyrë kafe të errët.

Recommended: