A keni nevojë të pastroni karavidhe përpara se të gatuani?
A keni nevojë të pastroni karavidhe përpara se të gatuani?

Video: A keni nevojë të pastroni karavidhe përpara se të gatuani?

Video: A keni nevojë të pastroni karavidhe përpara se të gatuani?
Video: ПРИВОЗ. ОДЕССА. ЦЕНЫ. САЛО КАРТИНА МАСЛОМ. ЯНВАРЬ. ПОДАРОК ОТ СЕРЁГИ 2024, Nëntor
Anonim

Çdo karavidhe me vlerë gatimi duhet janë mbajtur gjallë në një rezervuar me ujë të kripur (në mënyrë ideale ujë deti) deri më tani para se të gatuani ajo dhe kërkon nr pastrimi -dhe për hir të qiellit, sigurisht jo me sapun!

Duke pasur parasysh këtë, a keni nevojë të pastroni bishtat e karavidheve përpara se të gatuani?

Bishtat e karavidheve janë shpesh pastruar para duke u shitur, kështu që nevojitet një përgatitje minimale para gatimit . Por në rast se ju jeni duke përgatitur tuajën bishtat e karavidheve , ose e juaja bishta kërkon pak rregullim, ju lehtë bisht të pastër karavidhe në shtëpi.

E dini gjithashtu, çfarë është gjëja e zezë në bishtin e karavidheve? Brenda a e karavidheve trupi ka shumë substanca shumëngjyrëshe dhe misterioze. Këtu është një udhëzues i shpejtë për të deshifruar gjithçka. në të gjithë bisht . Nëse e keni gatuar tuajin karavidhe dhe ende shikoni sende të zeza , gatuajini ato më gjatë dhe sende të zeza do të kthehet në

Për më tepër, si i mbani gjallë karavidhe para gatimit?

Mënyra më e mirë për të mbaj e juaja karavidhe të gjallë deri në 24 orë është ruajtja e tyre me gazetë të lagur (ose alga të freskëta) në pjesën më të ftohtë të frigoriferit (zakonisht raftin më të ulët në pjesën e pasme ose në mbajtësen e mishit). Keepplobsters në një qese letre të lirshme ose në kontejnerin e transportit.

A mund të hani jashtëqitjen e karavidheve?

Ky është tomalley ose tamali, i cili funksionon si mëlçia, pankreasi dhe zorrët në karavidhe . Shumëve iu duket e shijshme hani . Megjithatë, konsumatorët këshillohen që të mos bëjnë hani tomalley, substanca jeshile e hapur që gjendet në e karavidheve karapace.

Recommended: