Çfarë është diploma në shërbimin e ushqimit dhe pijeve?
Çfarë është diploma në shërbimin e ushqimit dhe pijeve?
Anonim

Drejtimi/Fusha e Studimit: Biznes; Menaxhim

Në këtë mënyrë, çfarë është diploma në prodhimin e ushqimit?

Diplomë në prodhimtari ushqimore është një kurs i gjatë 1.6-vjeçar i ndjekur nga 24 javë trajnim industrial. Përshtatshmëria minimale për vazhdimin e kursit është përfundimi me sukses i nivelit të arsimit 10+2, ose një diplomë Bachelor, në varësi të llojit të kursit.

Së dyti, çfarë është departamenti i ushqimit dhe pijeve? Departamenti i Ushqimit dhe Pijeve (F&B) është përgjegjës për ruajtjen e cilësisë së lartë të ushqim dhe sherbim, ushqim kostoja, administrimi i restoranteve, bareve etj. Zakonisht janë të mëdhenj në përmasa me shumë mbulesa (ulëse), krahasuar me restorante të tjera në të njëjtin Hotel.

Gjithashtu, çfarë është kursi i ushqimit dhe pijeve?

Ushqim dhe pije menaxhimi është pjesë e industrisë së mikpritjes dhe fokusohet në: Menaxhimin e së përditshmes Ushqim dhe pije -operacione të ndërlidhura në hotele, restorante, kafeteri, kompani katering, shkolla, spitale dhe institucione të tjera të ngjashme. Planifikimi i menyve dhe menaxhimi Ushqim dhe pije nivelet e aksioneve.

Çfarë është kursi i mjeshtërisë në prodhimin e ushqimit?

Kursi i mjeshtërisë në prodhimin e ushqimit është një program Shkencës dhe Teknologjisë Bujqësore në nivel Certifikate. Përpunimi i ushqimit është shndërrimi i përbërësve të papërpunuar në ushqim ose të ushqim në forma të tjera. Të kursi ofron shumë mundësi për studentët pas kalimit të tij; mund të shkojnë edhe për studime të larta të mëtejshme.

Recommended: