A është e vështirë të drejtosh një bar?
A është e vështirë të drejtosh një bar?

Video: A është e vështirë të drejtosh një bar?

Video: A është e vështirë të drejtosh një bar?
Video: Ремонт на балконе Ошибки монтажа теплого пола. #37 2024, Nëntor
Anonim

A bar është pa mend. Hapja a bar është vështirë , dhe vrapimi një i suksesshëm bar është pafundësisht më e vështirë . Një numër shqetësues njerëzish mendojnë se nëse mund të gërvishtni paratë për të hyrë, a bar do të kthejë fitime astronomike, vetëm sepse është i pajisur mirë dhe dyert janë të hapura.

Në këtë mënyrë, sa fitoni nga zotërimi i një lokali?

Ndërsa shuma a bar mund të fitoni varet nga madhësia, vendndodhja dhe faktorë të tjerë, disa vlerësime tregojnë se një mesatare bar bën midis 25,000-30,000 dollarë në javë. Kjo supozon pijet me çmim mesatar prej 8 dollarë, pjatat kryesore mesatare prej 13 dollarë dhe mezetë mesatare 6 dollarë.

Dikush mund të pyesë gjithashtu, si mund të drejtoj një bar të suksesshëm? 8 hapa për të drejtuar një bar me sukses

  1. Mbani barin tuaj të pajisur.
  2. Matni pijen tuaj për të reduktuar derdhjen e tepërt.
  3. Krijoni kokteje nënshkrimi.
  4. Organizoni Orën e Gëzuar dhe ngjarjet.
  5. Punësoni banakierët e duhur.
  6. Trajnoni banakierët tuaj dhe prisni stafin që të shitet.
  7. Investoni në një sistem POS.
  8. Merre seriozisht përgjegjësinë.

Në lidhje me këtë, a është fitimprurëse të kesh një lokal?

Vlerësimet sugjerojnë të ardhurat e mesatares bar është midis 25,000 dhe 30,000 dollarë në muaj. Këto vlerësime bazohen në supozime të caktuara: Një çmim mesatar prej 8 dollarë për pije, 6 dollarë për meze dhe 13 dollarë për ushqimin kryesor. E juaja fitimet do të varet nga sa mirë e drejtoni tuajin bar dhe menaxhoni kostot tuaja operative.

Pse kaq shumë bare dështojnë?

Përhapja e burimeve tuaja shumë të holla krijon gracka dhe shkaqe të mëdha shumë bare te dështojnë . Fajtori më i zakonshëm dhe më i dukshëm është financimi: Nuk filloni me mjaftueshëm kapital, por shpenzoni atë për gjërat e gabuara, ose paguani gjithashtu shumë për pajisje. shpesh, bar pronarët i mbingarkojnë punonjësit e tyre deri në atë pikë e rraskapitje.

Recommended: