Video: Si e zbardhni panxharin për turshi?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:23
Sillni në një vlim , dhe gatuajeni derisa të zbuten, rreth 15 minuta në varësi të madhësisë së panxhari . Nëse panxhari janë të mëdha, i presim në katërsh. Kullojeni, duke rezervuar 2 gota nga panxhari ujë, ftohet dhe qërohet. Sterilizoni kavanozët dhe kapakët duke i zhytur në ujë të vluar për të paktën 10 minuta.
Përveç kësaj, si mund të zbardh panxharin?
te blanch panxhar zhytini në ujë të vluar deri në 5 minuta dhe hidhini në një tas me ujë të ftohtë ose me akull menjëherë pas kësaj. Kur panxhari janë ftohur, i qëroni me një qëruese perimesh dhe i grini në rende për t'i përdorur në sallatën tuaj ose në një pjatë tjetër.
Po kështu, a duhet të zbardhni panxharin përpara se të ngrini? Ju duhet për të gatuar plotësisht panxhar për ngrirje – të papërpunuara panxhari mos ngrij mirë (ato bëhen mjaft kokrra kur ngrihen). Përgatitni dhe gatuajeni tërësisht panxhari i paqëruar. Mënyra më e lehtë është zierja në ujë, por ti mundesh përdorni një avullore perimesh, ose një tenxhere me presion. Kur të zbutet, ftoheni dhe qëroni panxhari shpejt
Në mënyrë të ngjashme, ju mund të pyesni, a duhet të zbardhni panxharin?
Shumica e perimeve kërkojnë vetëm disa minuta zbardhja , por panxhari kërkojnë një periudhë më të gjatë për t'i zbutur siç duhet dhe për t'i bërë ato të ngrënshme. Procesi kërkon gatim në ujë të vluar, i ndjekur nga një zhytje në ujë të ftohtë për t'i ftohur dhe për të ndaluar procesin e gatimit.
A janë të mira panxharët e ngrirë?
Pasi juaji panxhari janë plotësisht i ngrirë , paketojini në qese ngrirëse; dhe i kthejmë në ngrirje. Ata do të qëndrojnë pafundësisht, por janë me i miri kur përdoret brenda një viti. Që prej panxhari kanë një përmbajtje të lartë uji, ju mund të dëshironi të konsideroni mbylljen e tyre me vakum.
Recommended:
Kur duhet të holloni panxharin?
Rrallimi është i nevojshëm, pasi mund të merrni më shumë se një fidan nga çdo farë. Kur majat janë disa centimetra të larta, fidanët e hollë në një distancë prej 3 deri në 4 inç. Pritini ose prisni gjethet. Tërheqja e tyre nga toka mund të shqetësojë rrënjët e fidanëve aty pranë
Sa kohë duhet për të rritur panxharin e kuq?
Mbillni panxhar në kopsht 2 deri në 3 javë përpara datës së fundit mesatare të ngricës në pranverë. Vazhdoni mbjelljet e njëpasnjëshme çdo 3 javë derisa temperaturat të arrijnë 80°F. Panxhari mund të mbillet përsëri në fund të verës ose në fillim të vjeshtës 6 deri në 8 javë para ngricës së parë mesatare në vjeshtë. Panxhari kërkon 45 deri në 65 ditë për të arritur vjeljen
Si e rritni panxharin nga llamba?
Si të mbillni panxharin Preferojmë që panxhari të mbillet direkt në kopsht, në mënyrë që të mos na shqetësojë rrënjët. Mbillni farat ½-inç të thellë dhe 1 deri në 2 inç larg njëra-tjetrës në rreshta që janë rreth 1 këmbë larg njëri-tjetrit. Pas mbjelljes, mbuloni farat me dhe dhe trokisni poshtë me dorë ose grabujë
Keni nevojë të holloni panxharin?
Nga të gjitha gabimet që bëhen në rritjen e panxharit, dështimi në hollimin e fidanëve është ndoshta më i zakonshmi. Edhe nëse jeni të fiksuar për ndarjen e farave ndërsa mbillni, do t'ju duhet ende të holloni pasi të dalin fidanët. Hapësira midis panxharit duhet të jetë jo më pak se 3 inç për rrënjët e madhësisë së foshnjës, ose 5-6 inç për rrënjët më të mëdha
Cila është kërkesa për moshën dhe përvojën për të aplikuar për një licencë ndërmjetësi?
Një ndërmjetës i pasurive të paluajtshme duhet të jetë së paku 20 vjeç ose më i vjetër dhe të ketë të paktën dy vjet përvojë me kohë të plotë si shitës i licencuar